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紅酒資訊

飲用葡萄酒的注意事項

隨著生活水平的不斷提高，白酒不再是社會的主流。葡萄酒越來越來走入人們的生活，但在喝的方法上存在許多誤區，葡萄酒怎么喝？很多人都關心這個問題，給喝葡萄酒的朋友說幾種喝法的危害，希望朋友們...

適量的紅酒有益我們的健康

逢年過節，餐桌上總少不了酒助興。可說到酒，它的種類品牌極多，其中，對人體健康有好處的，首推葡萄酒，尤其是紅葡萄酒。好的紅葡萄酒，外觀呈現一種凝重的深紅色，晶瑩透亮，猶如紅寶石。打開瓶蓋，酒...

生活中的潤滑劑葡萄酒

在商務酒會上，葡萄酒扮演著重要角色，你認為在這種場合商務人士的禮儀、言談舉止該是什么樣的？葡萄酒在酒會上是潤滑劑。西方人對葡萄酒有一種文化情節。中國人在這種場合要遵循對方的規矩，如果...

淺析國內紅酒市場的現狀

近幾年，人們提起紅酒已經不是什么新鮮事物，紅酒已經走進了尋常百姓家，被越來越多的消費者所接受和喜愛。在中青年消費群體中，選擇喝紅酒的比例更是高達80%以上。消費者表示，朋友聚會、家庭宴會...

探訪神秘的意大利班菲酒園

葡萄酒其實是經過發酵的葡萄汁，約在公元前五千年起源于中東里海美索布達米亞，意大利是世界上最大的葡萄酒生產國，擁有悠久的葡萄酒歷史和超過300種葡萄品種，共有900000公頃葡萄園，主要產區包括...

淺析葡萄酒電商發展

隨著社會的發展，科技的進步，互聯網也逐漸進入尋常百姓家，隨之的電子商務也已經開始走向規模化、智能化、產業化的方向發展，越來越多的傳統企業進入電商領域，由全球頂尖的電商巨頭進軍葡萄酒電商...

現在的中國葡萄酒市場

隨著國民經濟的不斷增長，人們的生活水平逐步提高，人們對葡萄酒的需求也在逐漸加大，面對中國這個巨大的消費市場，可謂激流暗涌，來勢洶洶，法國、西班牙、意大利、德國、澳大利亞、美國、智利等世...

甜紅--顏色呈現出老酒的色澤

甜紅，顧名思義，是用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒，這種甜必須是純天然的，完全來自于葡萄本身的糖分，而非人為添加糖所勾兌出來的甜。在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一...

魅惑香檳搭配中餐妙不可言

小編推薦中餐搭配紅酒：淮揚菜：荷香金錢寶、脆皮漁公海皇卷（主廚：漁公漁婆行政總廚董偉明）魯菜：龍須桂魚、草頭牛排骨（中國大飯店夏宮餐廳廚師長侯新慶）川菜：水煮牛肉、辣子雞（眉州東坡酒樓出品...

葡萄酒收藏具有大度增值幅度

藏酒本身也是一種樂趣，葡萄酒的第一要素是用來飲用和欣賞的。葡萄酒收藏是隱藏的尊貴，酒窖集財富、時尚和品位為一體，寓居家中一隅，收藏佳年名釀，也匯集世界文化。大多數葡萄酒沒有陳年潛力，一...

“世界上最敏銳的味覺”羅伯特·帕克

美國人羅伯特·帕克是世界上最有影響力的葡萄酒鑒賞家之一，有“葡萄酒皇帝”的雅號，他的一句話可以成就或摧毀一個葡萄酒莊的名聲。然而，這位給自己鼻子保險100萬美元的品酒師25日遭到昔日助手漢...

如何做好紅酒投資？

目前國內的酒水行業可謂是發展迅猛，隨著紅酒大量進入中國酒水市場，紅酒深受消費者青睞，以其獨特的功效，不但可以美容養顏，有益人們身體健康，由于紅酒的市場潛力很大，越來越多的酒水代理商，各地...

三款葡萄酒閃耀推薦

酒席宴會上，各種酒水一定會在餐桌上熠熠生輝。但是卻有一種葡萄酒能夠在節日的燈火通明中脫穎而出,那就是玫瑰紅葡萄酒，而且是來自南半球的玫瑰紅葡萄酒。北半球的隆冬時刻，卻是南半球陽光燦爛...

生活格調與風尚品位的象征--葡萄酒

想象一下,一瓶高雅別致、晶瑩剔透的葡萄酒閃爍著水晶鉆石般的光芒，在特殊的情調中款款出場。而紳士貴婦于奢華場所中，萬不離手的那杯或寶石紅或淺金黃色葡萄酒的畫面更是經典絕倫。其實對于現今...

全球葡萄酒減產對中國市場的影響

近日，業內傳出由于法國、意大利及西班牙等葡萄酒主要生產國產量下降，全球葡萄酒產量可能減少13億瓶。有些酒莊及酒水代理商已經調高了葡萄的價格，但是國內的葡萄酒代理商卻顯得很淡定，認為葡萄...

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