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紅酒資訊

節日前葡萄酒禮物選購的四項原則

所以，你可能已經決定在假期到來的時候送出幾瓶葡萄酒作為禮物。但是怎樣才能不費吹灰之力選出適合的葡萄酒呢？1.針對葡萄酒愛好者如果送禮的對象是一位態度認真的葡萄酒愛好者，那你要考慮一下找...

克魯姆洛夫與卡羅維發利

性感古鎮捷克的小鎮很出名，如果在捷克只能拜訪兩座小鎮，那么，請最先考慮西波西米亞的卡羅維發利和南部蘇馬瓦山麓間的克魯姆洛夫。這是除布拉格之外，捷克人氣最旺的兩個旅行目的地。卡羅維發利...

如何成為品嘗葡萄酒的專業小達人

就像是學習語言或者是學習樂器，很多人都會有種辨識細微差別的天賦。在品酒會上，你經常會被一些非食品與酒水專業的人士能夠準確的描繪他們的口感而震驚，他們往往會使用專業的釀造學詞匯，這確實...

女人喜歡紅酒需要理由嗎？不需要

女人和紅酒有一種特殊的緣分，提起紅酒，人們馬上就能聯想到女人，聯想到女人喝紅酒的樣子，聯想到女人酒后的千姿百媚。紅酒賦予女人高貴、典雅、浪漫，讓女人風韻多姿，魅力四射、超凡脫俗。女人是...

趣致酒標葡萄酒的身份證（二）

當然，目前各國都在禁止向未成年人售酒，但卡通的動物圖案確實能吸引年輕的消費者，尤其那些珍視自己年輕歲月的人。許多人稱動物圖案的酒標比時下那些沉悶的酒標更能提起人的興致。葡萄酒專家凱倫...

葡萄酒--打鐵還需自身硬

“好葡萄酒是種出來的，葡萄酒產業的根基就是葡萄基地建設。建設優質葡萄園是葡萄酒產業發展的重中之重，只有優質的葡萄原料，才能釀造出高品質的葡萄酒。”在穆范敏看來，在面對挑戰和機遇，必須“...

道德與酒德

酒，水做的液體，火樣的性格，是個好東西。但這段日子，讀到不少喝酒出丑的新聞：有酒后駕車元宵節要在拘留所過的，有酒醉打人砸公物肇事的，還有一些人因喝“慶功酒”而遭車禍，勸酒人被告上法庭，這讓...

十種品味葡萄酒的態度

1好酒不一定好喝如同所有講究風格的藝術表現，外在的美丑并非影響藝術價值的絕對關鍵；一瓶葡萄酒好不好喝，也同樣不是精彩葡萄酒的必要條件。是否展露了無可取代的獨特風格才是核心所在。也因此，...

黃酒的營養知識及做法詳細介紹

黃酒介紹：黃酒是我國最古老的飲料酒，已有4000多年的釀造歷史。因最初的黃酒酒液黃亮，色澤澄黃或呈琥珀色，清澈透明，故稱為黃酒，經歷代人民的辛勤勞動，不斷完善釀造工藝，使我國的黃酒在世界上達...

品味葡萄酒的10種態度

對葡萄酒的愛戀之情，需要感性，更加需要理性不能僅從一些單薄的字眼如“年份”、“陳釀”、“產區”等來選擇品飲一瓶酒，下面列舉的10種品味葡萄酒的態度教你拿捏愛酒的分寸。1好酒不一定好喝如...

LadyGaga欲進軍葡萄酒業

據報道，當今歐美樂壇最具影響力的流行天后LadyGaga有意進軍葡萄酒行業，并希望和男友TaylorKinney共同釀制自己的葡萄酒。近日，這位流行偶像前往美國加州索諾瑪縣游玩，她表示想在當地購買葡萄園，...

正確品嘗香檳領略金色氣泡的魅力（一）

香檳與其他葡萄酒最大的不同就是它的氣泡，但是香檳的氣泡與蘇打水的氣泡是不同的，在實驗室中我們發現香檳所發出的聲音較細微而持久。我們開門見山就先提到香檳的“聲音”，并不代表“聆聽香檳的...

澳洲主推葡萄酒旅游，吸引亞洲游客

葡萄成熟的季節，一些葡萄酒產地的旅游業也日漸興旺。西澳身為重要的葡萄種植和葡萄酒產地，一直吸引著世界游客的目光。目前，西澳旅游局正大力宣傳、吸引高端印度休閑游客前往澳洲最大的葡萄酒產...

在澳大利亞品味馥郁酒香

陣陣撲鼻的葡萄酒香、紫色遍野的薰衣草、海邊無數個日出日落、一個曲折望不到邊際的小路、一對夕陽下綻露出動情微笑的古稀老人……這是哪里？是隱居的日子嗎？這是澳大利亞星空下的阿得萊德、墨...

葡萄酒術語中英文對照

checkwine名牌酒wine酒(尤指葡萄酒;果子酒;藥酒)，使人振作沉醉的東西；請...喝酒;用葡萄酒招待abarrelbottle,glassofwine一桶瓶,杯葡萄酒maotaiwine茅臺酒strongwine烈酒winewineanddinesomeone...

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